Donnerstag, 28. März 2019

Spinat-Feta-Tarte



3-4 Filou Teig/Strudelteig Blätter in Tarte -Form legen und mit Öl/ Butter bepinseln.


Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne anbraten.
Spinat dazu.
Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.


Feta dazugeben.


Füllung in der Tarte Form verteilen und nochmal 3-4 Teigblätter darüber geben und mit Öl/Butter bepinseln.

Bei 180 / 190 Grad im Ofen mit Ober- Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.



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